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Mai
Atelier boulangerie pâtisserie
Publié le 03/05/2022
Publié le 03/05/2022
Après avoir travaillé sur les transformations du blé au pain en classe, les élèves de TPS/PS/MS et GS-CP de l'école ont été accueillis par les apprentis boulangers et pâtissiers du Lycée Saint Michel à Priziac pour des ateliers pratiques. Chaque apprenti a appris à un plus jeune comment réaliser des pains au lait (boulangerie) et des cookies "en tête de chien" (pâtisserie). Les élèves étaient très attentifs aux patients conseils de leurs ainés.
En fin d'après-midi, les écoliers ont dégusté le goûter que leur avaient préparé les lycéens: croissants et pains au chocolat; confectionnés spécialement par les apprentis.
En fin d'après-midi, les écoliers ont dégusté le goûter que leur avaient préparé les lycéens: croissants et pains au chocolat; confectionnés spécialement par les apprentis.
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